时间:2024-03-19 11:10:38 浏览量:68362
玻璃杯,只要是大品牌的正品玻璃杯都没问题!至于那些说钛杯的,你笑笑就好!
泡茶自己就没多大讲究,逮什么杯子拿什么泡,过去夏天看见门卫叔叔经常一个保温杯,一小袋茶叶往里一扔,开水一灌,坐门卫室里一边看报一边时不时的呡一口,那日子过的有滋有味。
要说喝绿茶用什么杯子最好,对这一问题还是饶有兴致的。
不管什么样的玻璃坏,干净、透明,是喜欢观赏"茶舞"的人的最佳选择。
经过85℃左右的热水一冲,原本干瘪的茶叶慢慢地饱满舒展开来,犹如暴土而出的新芽,充满了生命力,有时水中的茶叶如翩翩起舞的少女婀娜多姿美不胜收。
个中美感还是自己慢慢体会吧,但杯体不可过薄,过薄遇热易裂,而且保温效果差。
据说受喜欢炒青或烘青绿茶之人喜爱,特别是碗盖瓷器泡茶,影视剧里常有的喝茶镜头,捧碗、揭盖、刮茶叶、吹茶汤、呡茶,有模有样,一看就知道在喝茶。
碗盖瓷器或瓷壶瓷杯,造型精美,欣赏价值高,保温性能还可以,颇受品茶人士青睐,但由于它的不透明性,泡茶时也只能观其表,却不能体验茶中的热闹,略有可惜。
三、紫砂壶
说到紫砂壶,可谓品茶人士熟知的经典器皿了,用它来泡绿茶,就多有技术上的讲究。
紫砂壶具有闷烧的特点,而且根据泥料的不同制出的成品密度不一样,闷烧的程度亦不一样。
绿茶娇嫩,具有不耐高温的特点,易被闷熟,无法体验茶叶本身的清、爽、香三觉,故而要求高而且不惯于用此器皿泡茶者应避免使用。
泡茶器皿的选取因人而异,无论感观体验还是视觉体验,该用何器皿,相信也能有所判断。
较嫩的绿芽冲泡时水温宜为80℃左右,老一点的低档绿茶可用95℃的热冲泡,当然高档的还是嫩的好啦,而且据说清明前后一周采制的绿茶为最。
需要注意的是,绿茶泡出来之后需要在几分钟内喝完,否则会有失口感。
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